Les petits écuyers deviendront grands chevaliers, à condition de suivre un entrainement complet avec les chevaliers de la compagnie du Griffon !! Ils ont tous et toutes (et oui les chevalières existaient !) été valeureux et courageux et ont bien mérité une récompense !!!

La compagnie du Griffon, c’est aussi apprendre en s’amusant : la lithothérapie, l’hygiène, la calligraphie, les insignes de pèlerinage, l’héraldique….,